Lavez les aubergines et coupez-les en tranches de 1cm environ dans le sens de la longueur. Ajouter sel et poivre et mettre à chauffer à feu moyen. 27 juil. Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! Ajoutez la viande hachée émiettée, mélangez et laissez mijoter 5 minutes de plus. Placez-les dans un plat allant à four, versez un filet d’huile et enfournez pour 10 min. g, 2 facile. Couvrez et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen, puis 5 minutes de plus à découvert. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Moussaka légère (à ma façon). c à c, Recette de Moussaka traditionnelle : la recette facile, Recette de mini-galettes des rois apéritives, Recettes de Galette des rois à la frangipane, Recette de Galette frangipane et spéculoos. Type de plat: Plat principal. Temps total: 35 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Nos conseils pour l’aider dans l’aventure de la lecture Grands-parents, passez un bon été avec vos petits-enfants : 7 trucs et astuces ! Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Programmer 15 mn 100° vit 1. La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. Dans une grande cocotte, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, idée recette. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. Y faire revenir 3 minutes, … Découvrez la recette de Moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. 10 minutes à couvert puis 10 à découvert, en remuant régulièrement, pour que le coulis de tomate épaississe. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Ingrédients : … Je préfère y ajouter de la cannelle en lieu et place du cumin. Landwirtschaftliche Erzeugnisse. Souhaitez la bienvenue en Grèce à votre estomac, avec cette recette à la fois gourmande et raffinée, mais aussi et surtout : légère. Moussaka express et légère. gousse, 1 Voir la recette: Moussaka. Préparez la viande et la sauce : faites cuire dans 1 c. à soupe d'huile d'olive la viande hachée avec … Recommencer avec une couche d'aubergines, une couche de viande et une couche de sauce. Ma suggestion : Je N'ai Pas Mis La Gousse D'ail Ajouter la viande hachée (boeuf ou agneau) et faire revenir 5 min, assaisonner de sel et de poivre. Alors nous vous proposons cette recette de moussaka légère à la bolognaise, à l'aubergine et au gruyère râpé. Dans une cocotte, faites-les revenir dans un filet d’huile. Moussaka facile et légère à ma façon; Mon petit potager me donne encore quelques mini aubergines, j'avais très envie de tester une moussaka. On s'est tous régalé avec cette recette, il n'en restait plus une miette! Moussaka légère facile au thermomix. Préparez une béchamel : Faites fondre le beurre (ou la margarine) dans une petite casserole puis … Préchauffez le four à 180°C. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! Hmmmm 1 poivron rouge. #Gateau au yaourt Recette Tarte Tomate. En espérant que cette recette de « moussaka légère », postée par Xavier de Cachan vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Mettre la viande dans… Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. 560 Kcal (4.5/5 - 2 votes) 101; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. Ma suggestion : Faire griller un peu plus les aubergines, rajouter de la coriandre en poudre dans la sauce. Recette Moussaka. Temps de cuisson: 20 minutes. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. 5 ou 0. 10 ingrédients. Faire revenir l'oignon coupé fin, jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter l'ail écrasé. Cette recette savoureuse bannit les calories. Accueil » Toutes les recettes » Moussaka express et légère. Un délice. La moussaka est également très populaire en Turquie. J'ai aussi dû ajouter des courgettes car j'étais un peu court niveau aubergines. Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. C'est la première moussaka que je cuisine et j'ai adoré ! Courgettes à la carbonara légère WW, recette d'un bon plat facile et rapide à préparer, idéal à servir avec du riz ou des pâtes pour un repas léger et complet. Ma suggestion : Ajouter du fromage de chèvre qui relève le tout. Portions: 6 personnes. Cuisine: grecque. Moussaka express et légère – la cerise sur le maillot . J'ai ajusté les ingrédients pour quatre : deux aubergines au lieu de trois, cinq tomates que j'ai pelées et découpées moi-même et quatre steaks hachés que j'ai détaillés en cube. Remettre le panier varoma avec l'aubergine. Cuisine Légère. 3 Aubergines de taille moyenne. 19 juillet 2019. Dans une grande poêle antiadhésive, faites bien revenir les viandes et l’oignon haché dans l’huile chaude. Recette de Quiche feuilletée à la tapenade et aux tomates. 250g de viande hachée . Je vous proposes une recette de Moussaka légère, facile et simple a préparer chez vous au thermomix. Recette Sale. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. 300 g De boeuf hache. Tomates Séchées. Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne. battre le lait et la maïzena, chauffer et donner deux bouillons pour épaissir, saler, poivrer, casser l'oeuf et battre (mettre éventuellement le fromage à ce moment là) sortir les aubergines du four et râcler la chair étaler la chair des aubergines sur la viande puis verser le lait épaissi laisser cuire 20 à … Garnissez de persil frais haché. 1 oignon. C'est très bon, frais ! Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. Cette recette est légère et est facile à préparer. Temps de préparation: 15 minutes. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. botte, 1 #poulet. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Sucre. boîte, 35 C’est un de mes plats chouchous mais j’ai longtemps renoncé à en manger car c’est souvent assez gras et plutôt long à faire. Moussaka facile. Cuire au four 15 à 20 min à 200°C (surveillez quand même qu'elles ne brunissent pas trop !). Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Moussaka facile et légère WW, une savoureuse moussaka légère, à base d'aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. de boeuf hachée (5% matière grasse) ou bien d'agneau, OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir, Salade légère de courgettes et mozzarella, Soupe froide de courgettes à la menthe et chèvre frais, Politique de protection des données personnelles. Fleisch. L’aubergine contient une quantité intéressante de fibres et de pectines, favorisant un bon transit intestinal. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? en plat : moussaka légère; en dessert : une portion de fromage et une compote pomme cannelle ; Les points forts et les points faibles de la recette . Mélanger la maïzena et le verre de lait, puis verser le mélange dans la casserole. Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Excellent! Ma Moussaka A la sonnerie, ajouter les tomates pelées égouttées et coupées en 4. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 2019 - Découvrez le tableau "Recette moussaka facile" de Thirode sur Pinterest. Délicieux! #chocolat Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Boulettes. La moussaka, c’est vraiment plusieurs recettes en une. Mais La Prochaine Fois Je Relèverai Avec Un Peu D'aromates. Envie de Recette de la moussaka facile ? J'ai suivi les conseils des internautes et ajouté du chèvre. La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Ma suggestion : J'ai rajoutée quelques feuilles de menthe fraîche ciselées dans la préparation viande tomate. Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle... C'est extrêmement savoureux! Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive. Faites revenir 3 minutes … Accueil > Recettes > entrée > entrée légère > Moussaka légère (à ma façon), Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Ensuite dans une poêle et faites revenir l’ail haché et les lardons pendant 2 minutes. Tailler les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur. Même si celui-ci est délicieux, il s'avère qu'il est un peu moins diététique. Enfin lors du service nos avons ajouté de la crème fraîche, c'était délicieux! Laver l'aubergine, la couper en rondelles et placer le tout dans le varoma. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. à café de cumin ½ cuil. g, 1 Le légume brillant et violet est la base idéale pour ce plat chaleureux. Les légumes et la viande en font un repas complet. Mettre la tomate, les herbes et l'ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Ajoutez les viandes hachées, les tomates concassées, le persil et la menthe hachés (réservez quelques pluches pour la décoration), le laurier, le sel, le poivre et le cumin. On redécouvre les goûts et les parfums. avec les légumes frais , c'est agréable Quand il est fondant, rajoutez la viande hachée en petits morceaux, faites dorer, puis rajoutez le coulis de tomate Assaisonnez avec du sel, les épices, et laissez mijoter pendant une vingtaine de minute, à feu doux. Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les vacances L’application des enfants pour dessiner, découvrir et jouer en vacances Moussaka légère Recette de Marciatack | Recettes de cuisines healthy et de saison. 2 aubergines. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. Ajoutez les pommes de terre puis faites revenir pendant 10 minutes. Recette facile à faire et plus légère que la moussaka traditionnelle avec pommes de terre. Dans un plat à gratin, disposez une couche d’aubergines grillées, une couche de sauce. Dans une grande cocotte, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Répétez l’opération et terminez par une couche d’aubergines. 1 Le jus d'un citron jaune. Enfournez à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes, le temps aux oeufs de cuire, et au gruyère de, 350 La recette par Plat et recette. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. Nombre de parts: 4. Ajouter la viande hachée et programmer 10 mn 100° vit 1 et placer le varoma sur le . Croustade. Moussaka légère sans béchamel. Un plat grec authentique léger et sain, mais riche en goût. Pelez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles. Recette Tortilla . Ajouter le concentré de tomate et le cumin. 1 Gousse d'ail hachee. La tomate épicée dégouline de saveurs et de textures. Le dîner parfait pour se réchauffer ! Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Les enfants ne sont pas fan des aubergines mais là, bingo : le plat était vide à la fin du repas ! poignée, 1 Epluchez et hachez l’oignon et l’ail. La moussaka, ce célèbre plat grecque à base d'aubergine et de tomate. Imprimer la recette Noter la recette. Prisma Media - Tous droits réservés. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines. Sauvegarder et Ajouter à mon panier La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer. Faites chauffer dans une sauteuse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites-y revenir l’ail et l’oignon ciselés. Ingrédients. Nos recettes, #Gratin Dauphinois Ajouter à mon panier. À accompagner de salade verte pour le supplément fraîcheur. Prélever 1 verre de lait froid aux 75 cl et verser le reste dans une casserole. Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce "béchamel" dans le fond, une couche d'aubergines, une couche de viande et à nouveau une couche de sauce "béchamel". Moussaka légère Weight Watchers Par Sabine91 Voici la recette de la Moussaka légère Weight Watchers, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d’aubergines, de … Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Je me suis inspirée de la recette WW pour un plat simple à préparer, et léger ^_^.